Questo prodotto è un formaggio vegetale a base di latte di mandorla, completamente privo di lattosio e glutine, alternativo ai comuni formaggi freschi. Regala al palato il sapore autentico del pesto alla siciliana, con il gusto inconfondibile di pomodori secchi ed erbe mediterranee. Leggero e delicato, è caratterizzato da una consistenza vellutata e spalmabile ed è adatto alla realizzazione di farciture salate e di bocconcini impanati, oltre a essere ottimo anche semplicemente spalmato sul pane o aggiunto a insalate e altri preparati freschi. Mandorella va conservata in frigorifero, a una temperatura compresa tra gli 0 e i 4 gradi, e consumata entro sette giorni dall’apertura della confezione.
Energia energy |
427 Kcal 1757 Kj |
Grassi fats |
43g |
Di cui acidi grassi saturi of which saturated fatty acids |
5,1g |
Carboidrati carbohydrates |
2,3g |
Di cui zuccheri of which sugar |
1,2g |
Fibre fibers |
3,5g |
Proteine proteins |
5,0g |
Sale salt |
0,52g |
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